别小看甜椒，她的维生素综合含量居蔬菜之首。甜椒中含有丰富的维生素A，维生素B，维生素C，纤维质，钙，磷，铁，等营养素，也是蔬菜中维生素A和C含量最高的。能够消暑，补血，消除疲劳，预防感冒和促进血液循环。

总所周知，肉类中牛肉含有丰富的铁，营养还很全面，而且牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸比猪肉更接近人体的需求。今天这道菜对宝宝来说很营养。

今日辅食小贴士

牛肉提前用水浸泡一小时，去除血水，牛肉一定要剁碎，这样便于宝宝咀嚼，可以用搅拌机搅碎。柠檬是用来去除腥味。

材料准备

参考月龄：12个月以上食材准备：牛里脊肉克；甜椒一个；淀粉适量；洋葱30克；胡萝卜30克；柠檬片一片；黑芝麻适量；儿童酱油适量

烹饪时间：30分钟难度分析：初级

1、胡萝卜切小颗

2.甜椒切小颗

3、洋葱切小颗

4、脊肉剁碎，放入适量盐，淀粉，宝宝酱油，柠檬汁，食用油搅拌均匀腌制10分钟。

5.热锅上油，倒入牛里脊肉，翻炒至变色。然后倒入洋葱，甜椒，胡萝卜，炒至断生。

6.加点热水，小火熬制

7、熬到粘稠，撒上黑芝麻即可。tip:芝麻补钙，又增加香味。

8.宝宝没有食欲不爱吃饭时，给宝宝拌饭吃

有趣有用有深度宝丨妈丨绘丨本

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长按







































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