空闲时间熬上一大锅浓浓的骨头汤，晾凉，然后分成每次需要的量，装入保鲜袋中或空饮料瓶，放入冰箱冷冻室冷冻起来，下次要用的时候拿出来一袋解冻……是不是省事儿呢？

不喜欢放乱七八糟的调料，要清淡，可是还要美味，有了这锅万能的骨头浓汤，你的面条将不再寡淡，你的菜肴将更有滋有味。

萝卜煨筒子骨的做法

主料：

筒子骨克+白萝卜克

调料：

盐5克、鸡粉6克、胡椒粉3克、葱段10克、姜片10克、高汤克

做法：

1．筒子骨斩成段，氽水。然后沙锅内放高汤、葱段、姜片和筒子骨。

2．盖上锅盖，小火煲40分钟。

3、白萝卜削皮，切滚刀块。

4、将白萝卜块放入煨有筒子骨的砂锅，再煲制30分钟至白萝卜熟透，放盐、鸡粉、胡椒粉凋昧即可。

烹饪提示：

筒子骨熬汤时不宜用铁锅，最好用沙锅或汤煲，做出的汤味道才更鲜美。

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长按







































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