宝宝食谱红萝卜吐司布丁洋蔥滑蛋粥_智力开发_智力开发方法

红萝卜吐司布丁[12M+]

营养特色

红萝卜之纤维含量高，有助于肠胃蠕动；所含β胡萝卜素在人体内转化为维生素A，有助于视力保健、润泽皮肤。维生素A多存在于动物性食物中，素食者可藉由食用红萝卜来提升维生素A的合成

配料表

吐司1片/香蕉0.5条/红萝卜10克/蛋黄1个/奶水ml

详细步骤

将吐司去边后，切小块放入容器中。

将红萝卜切碎，与蛋黄、奶水混合后倒入装有吐司的容器。

将香蕉捣成泥后，铺于吐司上。

放入电锅蒸熟即可。

小叮咛

容器放入电锅时可盖上铝箔纸并戳洞，避免蒸气造成餐点成品孔洞过大。

奶水可使用母乳或配方奶。

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洋蔥滑蛋粥[10M+]

营养特色

洋葱所含的营养素有水分、膳食纤维、粗纤维、维生素A、C、钾、钙、铁等；尤其是钙，除了可帮助宝宝骨骼强壮，更能有效阻止钙质流失。

而洋葱表皮细胞中，含葱蒜辣素，是刺激流泪主要因素，更有杀菌作用。洋葱富甜味，不论是制成蔬菜高汤或直接入菜，都很受宝宝喜爱。但要特别注意，若宝宝有胀气情况，应避免食用过量喔！

配料表

洋葱5g/蛋黄1/2颗/胡萝卜2g/白饭20g/蔬菜高汤ML

详细步骤

将洋葱和胡萝卜煮熟，以食物调理机或搅拌棒打碎。

在锅中放入做法1的碎洋葱、碎胡萝卜，以及白饭、蔬菜高汤，用小火煮滚。

最后，再加入蛋黄混匀即可。

小叮咛

蛋白易引起宝宝过敏，故先取用蛋黄添加副食品中。蛋黄富含维生素A、D、E、K、B2、核黄素、卵磷脂、铁、磷、叶黄素、玉米黄素和多种微量元素，能保护眼睛，并有助于大脑发育。

粥品的浓稠度，可依宝宝食用的状况，煮成五至七倍粥。